オリジナル

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オリジナル この茄子なら！おつまみに合うはずだという感じで、レシピは自分で考えました。・オリーブオイルとニンニクみじん、クレイジーソルトを合わせる・トロ茄子は２センチスライス・茄子にとろけるチーズのせる・刻んだ大葉も載せる・合わせたオリーブ…

クックパッド クックパッドで人気だったので作ってみた。材料少ないし簡単、おつまみに最適。

ステーキでとろーり食感 トロなす（白なす） oisixのお試しボックスに入ってたトロなすレシピ通りステーキにしたら、甘くてトロっとして確かにウマイ。

定番野菜の一つ 小松菜（千葉県 篠崎さん他）| Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） みそ汁にしてもシャキっとしてる。確かに良い小松菜だ。

男子ごはん美味しいけど、思ったほどじゃない。生クリームのミルク感が強くて、あんまりカレーって感じがしない。思い切ってカレー粉の分量は倍、チリペッパーなんか足してスパイシーにした方が好み。後日リベンジか。

クックパッド バターソテーでコッテリ気味になりそうな所を、大葉+玉ねぎ+大根おろしで合わせてしかもポン酢でとことんサッパリ味に。玉ねぎが甘くなるまでもっともっと炒めれば、さらに良かったかも。

クックパッド 簡単でうまい。けどレシピ通りだとタレがちょっと多いような…茄子の味が消えている。 もうちょっとタレ少なめにして、そのぶん七味とかで調整した方が好みかもしれない。

クックパッド 分量よりもおろしを大量に入れ、極端なトロトロ状態に。こっちの方が好み。見た目よりもクセがなくてどんな料理にも合う味。風邪引いた時なんかも胃腸にやさしくていいと思う。

クックパッド レシピではズッキーニを使ってるが、高いのでナスを使用にんにくとバジルって事はジェノベーゼか？バジルの香りが効いて、見た目よりもサッパリ味ご飯がすすむ