2010-01-01から1ヶ月間の記事一覧

NO.507 油揚げとニラのゴマ和え

クックパッド

番外 資格取得 料理検定

せっかく料理にハマったので、記念で資格取得。

NO.506 鶏肉といろいろ野菜の豆乳スープ

オリジナル

NO.505 ごぼうと豚肉の梅蒸し

野菜のおつまみ

NO.504 ニラネギまみれのかきたまキムチスープ

オリジナル

NO.503 タジン鍋で豚キャベツ重ね蒸し

オリジナル冷蔵庫の在庫一掃メニュー結果は大成功 ショウガを効かせたのと、ついでに入れたワカメが良い方に作用したっぽい。そろそろ料理日記一辺倒から、別路線にリニューアル思案中。

NO.502 タジン鍋で野菜と鶏肉の蒸し煮

クックパッド またまたタジン鍋。 火加減が重要っぽい。 野菜と肉入れて、水無しで弱火15分→ウマイ

NO.501 鮭とキャベツのタジン クミン風味

クックパッド またタジン鍋。少し底が焦げた 加減が難しいね

NO.500 野菜たっぷり鶏肉のタジン鍋

クックパッド 500レパートリー突破 初タジン鍋、簡単で野菜たっぷり取れてイイね。

NO.499 鮭とじゃがいものみそバタースープ

おかずスープ