初めて料理でシイタケを扱った。ニガテ食材なので心配だったけど…やっぱりダメだった。
http://www.ktv.co.jp/recipe/index.php?ac=detail&id=4708大根おろすのしんどいけど、優しい味。梅干しはもうちょい多い方が好みかも。
レンコンの歯ごたえが良い。レンコンとトマトが意外と合う事に驚き。
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