NO.529 塩タレニラしらす丼

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オリジナル

シラスが安かった事と、知人がエバラの塩ダレにハマってる！
という話を思い出して作ってみた。

結果：ものすごく合う。塩タレサッパリしててウマイ。茹でニラがシャキシャキしてて良い。
ゴマ油足せばもっといいかも。